員工登陸專區 收藏昆明冠生園在線留言網站地圖

您好,歡迎訪問昆明冠生園官網

昆明冠生園-中國滇餅領袖·百年冠軍品質!

連續35年出口云腿月餅大型生產商

昆明冠生園招商熱線:0871-63515553

云南美食

麗江正宗現烤鮮花餅

發表時間:2015-10-13 14:44【

  鮮花餅是云南特色產品之一,因其獨特的工藝出眾的口味受到廣大消費者的喜愛。甚至有人說來云南沒到麗江不算來過云南,來麗江沒吃過鮮花餅不算來過麗江。如今麗江古城內的鮮花餅店遍布大街小巷。很多小店還推出了現烤鮮花餅吸引往來的游客。那么如何選擇麗江正宗現烤鮮花餅呢?現編今天就為你解答。

  鮮花餅并是滇式糕點中極具特色的一種。酥軟餅皮搭配香甜餡料食之花香四溢回味無窮?,F烤的鮮花餅味道自是更好??墒怯捎邗r花餅制作工藝復雜配方獨特,使得能夠真正做出鮮花餅的人少之又少。因此市面上很多現烤的鮮花餅都是采用速凍餅。把事先做好的半成品放入冷柜儲藏,需要烘烤的時候再從冷柜中取出。這樣的鮮花餅外觀變化不大,但是與正宗的現烤鮮花餅在口感上卻有極大差別。差別主要有兩點:

  其一,冷凍過的鮮花餅花味流失較大,吃起來感覺不到玫瑰花的清香。

  其二,冷凍過的鮮花餅比皮較硬,沒有酥軟的口感。如果冷凍時間過長可能還有一點硬心。

  那么在麗江想吃到真宗現烤的鮮花餅就一定要去昆明冠生園的鮮花餅店。糕餅師傅現場制餅、烘焙。新出爐的鮮花餅酥軟鮮香口感一級棒。


滇公網安備 53011202000280號

比特币平台app下载 查看快乐十分开奖结果 大奖彩票极速赛车是骗局吗 湖南幸运赛车开奖助手 竞彩北单是什么意思 mg游戏手机版官方网站 北京11选5胆拖玩法 _平码独平)公式规律 山东时时彩计划软件 分分彩开奖号 ag真人视讯是直播吗 网上购买重庆百变王牌 香港透码办事处 重庆欢乐生肖国庆放假几天 江西时时彩坐标走势图 彩神网站四肖中特 168开奖网重庆时时彩极速赛车